Ruxandra Săraru: Un om, cu 'O' mare, care s-a întors în România să întoarcă ce a învățat, să întoarcă cu sufletul și nu să ia, ci să aducă... este domnul profesor Ray Iunius, un nume de marcă în ceea ce privește industria ospitalității internaționale.
Dumneavoastră ați demonstrat că se poate, în Elveția, ați demonstrat asta pentru oameni din toată lumea și acum, această emisiune se desfășoară după un moment important, deschiderea oficială a școlii ohma, aici la Oradea, un pas important în industria ospitalității din România, pentru că e o școală pentru acei oameni care vor să învețe meserie în industria serviciilor.
Ray Iunius: Ospitalitatea este o cultură, o cultură de a face bine omului; România avea tradiția ospitalității, (….) ospitalitatea înseamnă să-i faci pe alții fericiți. Înseamnă un moment de fericire, să dai un moment de fericire.
Ruxandra Săraru: Ai nevoie de ani de muncă multă, știință, cultură, lucruri pe care le-ați învățat în Elveția, le-ați predat la cea mai prestigioasă școală de la Lausanne și iată, ați deschis și un brand aici, în România - ohma, un nume ce va trebui să fie certificatul calității în industria ospitalității românești.
Ray Iunius: Categoric! (…) până la abilități științifice, este vorba în primul rând, despre bun-simț și de atitudine. Nu poți să realizezi ceva dacă nu ai fost crescut cu bun-simț și dacă nu ai o atitudine corespunzătoare. Noi căutăm tineri care, într-adevăr, au o atitudine corespunzătoare, care au ceea ce numesc eu, hospitude - hospitality attitude, adică atitudinea hotelierului de 5 stele care are mare respect pentru clientul său și pentru ceilalți clienți, cel mai important, care sunt angajații.
Ruxandra Săraru: De ce ați ales Oradea?
Ray Iunius: Realitatea este că Oradea ne-a ales pe noi și am o mare admirație pentru bihoreni. Oradea are leadership (…) am lucrat cu niște oameni excelenți, cu o echipă extraordinară.
Ruxandra Săraru: Cum ați ales oamenii? Cum i-ați făcut să vibreze cu dumneavoastră?
Ray Iunius: Datorită, în primul rând, calității lor extraordinare, am avut noroc să găsesc oameni cu care să am curajul să pornesc la un așa drum (...)
Ruxandra Săraru: Cum găsiți România acum, când v-ați întors acasă? Cum o vedeți și cum o revedeți?
Ray Iunius: O școală vocațională vine de la vocație (…) este rețeta fericirii, adică să transformi o pasiune într-o meserie (…) înseamnă să te trezești și să te culci fericit.
De fiecare dată când vin în România, văd schimbări în bine. Eu nu sunt pesimist, inclusiv cu acest Covid sau fără (…) România se schimbă în bine. Mai greu decât ne așteptăm, cu mult mai mult efort pentru lucruri care ar putea să se facă mult mai ușor și mult mai direct decât într-o sinusoidă continuă. (…)
Trebuie să ai o viziune clară, trebuie să fii susținut, trebuie să ai oameni care cred în viziunea respectivă, marele noroc este acela că îi avem alături de noi în acest demers pe toți actorii principali care fac ceva azi în România, în domeniul turismului, de la Călin Ile, la Dragoș Anastasiu, Dragoș Petrescu, Dan Mischie, Tinu Sebeșanu, Răzvan Pîrjol, Anca Nedea, toți acești oameni sunt extraordinari.
Ruxandra Săraru: Vă mulțumesc pentru tot ce faceți și ce ați făcut pentru copiii și tinerii din România, precum și pentru noua generație care vine și care reprezintă viitorul nostru. De ei depindem pentru a fi mai bine pentru noi, pentru acest 'se poate' și în România.
Vă mulțumesc foarte mult și pentru optimismul moderat, dar foarte puternic și pentru încrederea pe care o dați românilor și țării mele."
Varianta integrală a interviului:
Prima generație de studenți care, după absolvire, vor obține diplome profesionale recunoscute în întreaga lume, a început cursurile la Oradea, în cadrul Academiei de Management al Ospitalității ohma by winsedswiss, singura școală din România care organizează cursuri sub licența École hôtelière de Lausanne (EHL), cea mai prestigioasă instituție de învățământ în domeniul ospitalității la nivel mondial.
Postat pe 28/09/2020
Te afli în căutarea unui job care să îți aducă multe satisfacții și o poziție pe măsura așteptărilor tale ? Te gândești să începi o carieră în industria ospitalității și totuși nu ești convins(ă) de acest traseu profesional? Dacă ai răspuns afirmativ la aceste întrebări, ai ajuns în locul potrivit!
Postat pe 19/11/2020
Abonați-vă la newsletter pentru ultimele noastre noutăți
(C) Copyright 2025
Website-ul și datele sunt găzduite și gestionate de Winsed.swiss Education Group (WEG) SA