Continuând să navigați acest site și celelalte resurse ale domeniului si ale subdomeniilor lui winsed.swiss, ne acceptați Termenii de utilizare, Politica noastră de Confidențialitate și de asemenea folosirea anumitor cookies cu scopuri analitice, de statistică și de publicitate (dacă sunt arhivate)

Învață Ospitalitatea ALTFEL în Bucătăria
Celor Mai Buni Chefi-Traineri din Industrie

Programul vocațional
ARTĂ CULINARĂ by ohma
este unic în România! 

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

Un bucătar ALTFEL recunoaște o rețetă de succes dintr-o privire! 

Metodologia de învățare tip learning by doing este adaptată atât nevoilor tale, cât și cerințelor pieței internaționale. Calendarul de cursuri ohma este flexibil pentru ca tu să poți face un pairing delicios între actvitatea academică și cea profesională!

Vei ajunge Chef, dar mai întâi vei învăța cum să fii Apprentice, pentru ca mai apoi, să devii un expert în lumea internațională a ospitalității

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

ÎNSCRIERILE SUNT DESCHISE!

Intră în legătură cu noi și ocupă-ți locul în cele mai căutate bucătării ale lumii!!

Beneficiază de reducerile între 25%-40%!*

Pentru a completa acest document, vă rugăm să confirmați că ați citit și ați acceptat Politica noastră de confidențialitate.

Confirm

Completând acest formular, confirmați că ați citit și ați acceptat Politica noastră de confidențialitate.

Vreau să aflu mai multe!


*Discount-uri cu perioadă de aplicare imediată

Cum arată viața de student ohma? Hit play și vei afla!

Un proiect de suflet realizat de studenții, traineri și chefii ohma

 

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

 

3

luni teorie & aplicații practice (Săptămâna unui apprentice ohma: 2 zile teorie & 3 zile practică)

3

luni stagiu de practică în hoteluri și restaurante partenere  ohma sau la locul muncă pentru continuarea activității profeisonale

3

niveluri de pregătire stabilite în funcție de experiența ta

Debutant. 
Inițiat. 
Profesionist.

3

centre de studiu ohma: 

ohma Oradea, academia- mamă licențiată VET by EHL (Vocational Education Training by École hôtelière de Lausanne) 
ohma Brașov
ohma București

Simetria este fundamentală in bucătărie!

Dacă poți crea un preparat culinar din 3 ingrediente, îți încălzim deja locul la academia noastră!

 

De ce este Programul de Artă Culinară al Academiei ohma ALTFEL?

 

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

Diplome care deschid uși acasă, dar și în lumea întreagă!

Diplomă licențiată EHL, École hôtelière de Lausanne, universitatea de management hotelier #1 din lume

Diplomă de calificare acreditată ANC

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

Acces la chefi-traineri cu experiență în bucătării renumite în sistem bilingv

Chef George Baciu

Chef George Crăciun

Chef Ernesto Dosman

*Predare Bilingvă cu posibilitatea obținerii unui certificat de competențe în engleză la finalul studiilor

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

Acces la parteneriatele ohma cu marile lanțuri de hoteluri și restaurante

Sprijin activ în găsirea locurilor de muncă și a stagiilor de practică prin rețeaua one alliance și prin intermediul agenției de recrutare Talent by winsedswiss

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

Curriculum EHL raportat la cadrul de competențe profesionale pentru bucătari din Elveția.

Cunoștințele de bază obținute în clasă vor fi consolidate prin activități de învățare experiențială dirijate de un chef profesionist și prin evenimente ohma care îți vor testa abilitățile în timp real. Prin exchange-ul între departamente, vei putea învăța și despre Hotel Administration & F&B Services.

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

Flexibilitate în finanțare & reduceri

Posibilitatea de a achita în tranșe lunare taxele de școlarizare

ohma este ALTFEL printre şcolile din România deoarece te poate ajuta nu doar să profesezi ca un Chef iscusit, ci şi să îți dezvolți competențele necesare în industria ospitalității, de la arta servirii vinului, planning de evenimente F&B, administrare hotelieră şi nu numai.

Îți dorești să evoluezi ca profesionist în ospitalitate? 
Înscrie-te la Academia ohma și învață Artă Culinară la standarde elvețiene!

3 module – 3 certificate – 1 diplomă unică

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

Certificatul  Foundation

(debutant)

 

Avantaje

Acordarea acestui prim certificat atestă că ți-ai însușit abilitățile de bază necesare pentru a lucra într-o bucătărie, cofetărie, sau patiserie, în condiții de deplină operativitate, care vor fi apoi consolidate într-un stagiu de practică de 3 luni.

 

Durata cursului

- 3 luni teorie și aplicații practice în campus
- 3 luni practică într-o unitate de producție

 

Condiții de înscriere

- Vârsta minimă de 16 ani la începerea modulului
- Certificat de finalizare a ciclului inferior al liceului
- Dovada cunoștințelor de limba engleză

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

Certificatul  Intermediate

(inițiat)

 

Avantaje

Odată ce ai dobândit abilitățile necesare pentru a activa în mod independent în bucătărie, cofetărie sau patiserie, vei descoperi diferite tipuri de gastronomii și operațiuni aferente. Acestea vor fi apoi consolidate în cadrul unui stagiu de practică de 3 luni.

 

Durata cursului

- 3 luni teorie și aplicații practice în campus
- 3 luni practică într-o unitate de producție

 

Condiții de înscriere

- Vârsta minimă de 18 ani la începerea modulului
- Certificat de finalizare a ciclului inferior al liceului
- Modulul VET by EHL Foundation sau minim un an de experiență în domeniu
- Dovada cunoștințelor de limba engleză

 

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

Certificatul  Advanced

(profesionist)

 

Avantaje

Vei dobândi competențele necesare pentru a-ți asuma un rol de supraveghere, de unde poți înțelege și mai bine modul în care se gestionează o bucătărie, cofetărie, sau patiserie. Acest program se va încheia cu un stagiu de practică de 3 luni.

 

Durata cursului

- 3 luni teorie și aplicații practice în campus
- 3 luni practică într-o unitate de producție

 

Condiții de înscriere

- Certificat de finalizare a ciclului inferior al liceului
- Modulul VET by EHL Intermediate sau minim 3-5 ani de experiență în domeniu
- Dovada cunoștințelor de limba engleză

 

Cursanții cu experiență relevantă în domeniu pot porni de la nivelul Mediu sau Avansat!

Vrei mai multe informații referitoare la conținutul cursului, resurse, echipamente și spații de lucru?

Descarcă broșura  

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

Conținutul Cursurilor & Competențe Dobândite

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

Oferindu-ți posibilitatea de a face greșeli într-un mediu sigur, dar care simulează realitatea și provocându-te să adresezi întrebări, trainerii noștri te vor stimula să gândești și să sintetizezi cunoștințele într-o filozofie a gastronomiei și a vieții care are la bază inventivitatea, creativitatea, inovația, dar și respectul pentru tradiție și muncă asiduă îmbinate cu plăcerea de a descifra tainele meseriei de chef.

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

  Chef George Baciu
Trainer ohma București

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

Chef Ernesto Dosman 
Trainer ohma Brașov

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

Chef George Crăciun
Trainer ohma Oradea

Programul Vocațional Artă Culinară este disponibil în cele 3 campusuri ohma din țară!

Alege locația care te-a cucerit!

campus ohma Brașov

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

 

Descoperă campusul!

 

academia ohma Oradea

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

 

Descoperă academia!

 

campus ohma București

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

 

Descoperă campusul!

 

O ALTFEL de ospitalitate înseamnă deschiderea față de marile întrebări pe care viața ți le aduce în farfurie!

one alliance este parteneriatul nostru cu marile lanțuri de restaurante și hoteluri din România în scopul educației și dezvoltării profesionale ale studenților noștri

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.
nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.
nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.
nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

Hai să ne cunoaștem!

Intră în legătură cu noi și fă primul pas spre o carieră internațională!

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

nu a fost găsită nicio descriere a imaginii.

Follow us

Romania

facebook logoinstagram logolinkedin linkyoutube link

Belgrade

facebook logoinstagram logolinkedin linkyoutube link

  

Abonați-vă la newsletter

pentru ultimele noastre noutăți

 

 

Newsletter:

 

winsedswiss logo

 

copyright Copyright 2022  

Website & data hosted and managed by Winsedswiss Education Group (WEG) SA