Nastavkom pregledanja ove stranice i drugih resursa na winsed.swiss domenu i poddomenima, pristajete na naše Uslove korišćenja, Politiku privatnosti i upotrebu kolačića za svrhe analize, statistike i oglašavanja (ako je omogućeno)

Meet our team

back

Novak Fidanović

Culinary trainer


2001. godine vraća se u Srbiju i ubrzo postaje Executive Chef na kraljevskom dvoru NJKV prestolonaslednika Aleksandra Karađorđevića. Pored brojnih svečanosti organizovao je i njihovu srebrnu svadbu za 2000 gostiju kojoj je prisustvovao kralj Monaka i predstavnici Britanske Kraljevske porodice. 2002. godine počinje da radi u Rezidenciji Ambasadora Kanade na poziciji Executive chef Rezidencije i kao lični kuvar ambasadora i njegove porodice. Učestvuje u organizaciji Dejvis kup-a (2010.) sa svakodnevnim pripremama za 700 obroka, gala i VIP večere.  Jedan je od osnivača Kulinarske Asocijacije Srbije 2003. i bio je njen predsednik od 2005. do 2008. Takođe je i jedan od osnivača Kulinarsake Federacije Srbije na čijem čelu je bio od 2008. do 2010. godine.

Tokom svoje karijere osvojio je brojne medalje i priznanja kao takmičar na najprestižnijim kulinarskim svetskim takmičenjima (2006-2010) uključujući i dva najveća “Kuvarska Olimpijada” i “Luxemburg World cup”. Nakon toga postaje sudija na takmičenjima. Od 2010. do danas radi kao trener/mentor za mlađe kategorije kuvara koji mogu da se pohvale brojnim medaljama sa svetskih takmičenja.

Začetnik je “Božičnog humanitarnog ručka” koji se od 2008. održava svake godine na dan Božića gde profesionalni kuvari pripremaju gozbu za naše ugrožene građane (Deca bez roditelja, deca ometena u razvoju, narodne kuhinje, beskućnici, domovi penzionera). Do sada su pripremili Božićni ručak za više od 2000 ljudi.


Meet our team


Slika za članak pod nazivom Christine Schillings

Christine Schillings

Chief Executive Officer winsedswiss Romania

Slika za članak pod nazivom Ruxandra Balica

Ruxandra Balica

Head of ohma by winsedswiss Vocational Education and Training center for hospitality, ohma trainer

Slika za članak pod nazivom Goran Vulovic

Goran Vulovic

F&B Trainer

Slika za članak pod nazivom Adina Mățăuan

Adina Mățăuan

Project Manager winsedswiss Romania, Trainer ohma

Slika za članak pod nazivom Boris Barbir

Boris Barbir

Rooms Division Trainer

Slika za članak pod nazivom Milena Karolić

Milena Karolić

Rooms Division Trainer

Slika za članak pod nazivom Ionuț Platon

Ionuț Platon

Trainer ohma

Slika za članak pod nazivom Uroš Urošević

Uroš Urošević

Chief Executive Officer winsedswiss Serbia

Slika za članak pod nazivom Miki Mitrovich

Miki Mitrovich

Executive Advisor winsedswiss Serbia

Slika za članak pod nazivom Milos Pesic

Milos Pesic

Hotel Administration Trainer

Slika za članak pod nazivom George Baciu

George Baciu

Culinary Trainer

Slika za članak pod nazivom Novak Fidanović

Novak Fidanović

Culinary trainer

Slika za članak pod nazivom Prof. Ray F. Iunius, PhD

Prof. Ray F. Iunius, PhD

Chief Executive Officer winsedswiss education group

no description of image found.

no description of image found.

Pratite nas

Oradea

facebook logoinstagram logolinkedin linkyoutube link

Belgrade

facebook logoinstagram logolinkedin linkyoutube link

Brasov

facebook logoinstagram logolinkedin linkyoutube link

 

Ostanimo u kontaktu

Prijavite se za naš newsletter

 

 

Newsletter:

winsedswiss logo

 

copyright Copyright 2021  

Website & data hosted and managed by Winsedswiss Education Group (WEG) SA